Wie viele der nationalen Favoriten Großbritanniens hat Gin seinen Ursprung nicht an seinen Küsten. In der Tat, wenn Sie die italienischen Mönche nicht mitzählen, von denen angenommen wird, dass sie im 11. Jahrhundert die ersten waren, die Wacholderbeeren als Aroma in destillierten Spirituosen verwendeten. Jahrhundert waren die Holländer die Geburtsstätte des Gins, da sie die Schöpfer seines Geschwisters Genever waren.
Die Ursprünge von Gin lassen sich bis ins 11. Jahrhundert zurückverfolgen. Jahrhundert Benediktinermönche in Salerno in Süditalien und ihr von Wacholderbäumen umgebenes Kloster.
Der Name Gin ist eine Kurzform des älteren englischen Wortes Genever, verwandt mit dem französischen Wort „Geniévre“ und dem holländischen Wort „Jenever“, die sich alle vom lateinischen Wort „Juniperus“ ableiten.
Gin wurde in England nach der Einführung von Jenever populär, einem holländischen und belgischen Likör, der ursprünglich als Medizin hergestellt wurde. Obwohl diese Entwicklung bereits seit dem frühen 17. Jahrhundert verbreitete sich Gin nach der glorreichen Revolution im Jahr 1688 unter der Führung von Wilhelm von Oranien, der König von England wurde. Gin entwickelte sich später zum Nationalgeist Englands.
Nachdem 1638 von König Karl I. die „Worshipful Company of Distillers“ gegründet wurde, die ihren Mitgliedern ein Monopol auf das Destilliergewerbe in einem Umkreis von 21 Meilen um London und Westminster einräumte, war klar, dass London dabei eine besondere Rolle spielen würde Geschichte des Gin.